Feeds:
Innlegg
Kommentarer

Archive for the ‘Kakepynting’ Category

Etter stormsukseen med barbiekaken til Ylvas bursdag, måtte jeg og Jenny trå til igjen for å lage en kake til minstemann Betines bursdag. Så da var det bare å sette i gang. Denne gang var temaet hest. Jeg er usikker på om det virkelig var Betine som hadde denne idèen, eller om Jenny hadde plantet den godt i hodet til Betine alà Inception. Uansett, hestekake skulle det bli!

Smarte som vi er, ble vi enige om at innkjøp av hestefigurer gjorde saken lettere. Da var det bare å lage en fin eng de kunne gå på. Igjen bakte Jenny kake og lagde marshmellowfondant til å pynte med. Jeg stilte med konditorfarger og blomsterverktøy.

Igjen ble det en superfin kake. Har ikke sett bilde av Betine og kaken enda, Jenny, kanskje du sender så jeg kan poste?

Hestekake

Jenny fotograferer kunstverket.

 

Kakepyntingsteamet poserer ved siste kreasjon.

 

Advertisements

Read Full Post »

Da jeg flyttet bloggen min over til WordPress annonserte jeg en konkurranse der man kunne vinne en av mine hjemmelagete kaker. Det kom inn en del kommentarer (og det har vært det mest besøkte innlegget mitt hittil) og jeg trakk en vinner på denne uproffe, men underholdende måten.

Cathrine, en tidligere skolevenninne, var den heldige vinneren, og hun sa raskt at hun ville ha kaken i oktober, da de har 3 av 4 bursdager den måneden. Så endelig fikk jeg lov til å bake kaken; jeg har nemlig tenkt at mine blogglesere har trodd at jeg rett og slett har jugd om dette kakelotteriet siden det aldri har vært noen kake å vise frem. Men nå er den her:

I diskusjonene med Cathrine om hva slags kake det passet for dem å få, fikk jeg bare en beskjed: Sivert er fotballidiot og ManU-fan. Jeg surfet og sjekket ut hva jeg kunne få til (med god hjelp av ManU-ekspert Endre også), og fikk kjapt passet mitt påskrevet om at nei, Ronaldo spiller ikke på ManU lenger (duh!), men Rooney er en favoritt, så da kunne jeg bruke 10’ern. Jeg vegret meg nemlig for å måtte lage logoen til ManU, selv om Vanja mener at selv den umulige oppgaven er mulig, valgte jeg altså å sleipe meg unna gjennom å velge ryggen. Det var jo en elegant måte å slippe unna, ikke sant?

Bursdagsbarnet og kaken

Og så til noen tekniske detaljer: Dette er en sjokoladekake med marshmellowsfondant sånn som Svampebobkaken. Jeg brukte nesten en halv boks med rød Wiltonfarge som jeg kjøpte på Cacas, tror aldri jeg har brukt sååå mye Wiltonfarge noen gang (for stort sett holder det med bittelitt av disse fargene, men for å få denne skikkelig rød og ikke rosa, måtte jeg bruke MASSE, dvs. jeg også måtte bruke masse ekstra melis for at fondanten ikke skulle bli for klissete). Men jeg kom i mål, jeg var redd det kom til å bli en rosa drakt (men det har vi jo også sett i det siste, så kanskje det hadde gått).

Sivert og Vemund beundrer (smaker på?) kaken.

Så da vet dere det alle sammen, jeg holder det jeg lover! Og hvis dere er skikkelig rause i kommentarfeltet kan det jo være at det er på tide med et nytt kakelotteri snart? 🙂

Tusen takk til Cathrine for bildene og for utfordringen! Det er alltid morsomt å prøve noe nytt.

Read Full Post »

Dette sitatet er hentet fra Jenny, da hun hadde sjokoladeglasur i lomma og marshmellowsfondant oppetter øra. Og det er rett og slett godt sagt! Og en god beskrivelse av denne kakepyntingserfaringen. For Jenny er en dame som ikke skygger unna en utfordring når hun får den. Jeg foreslo nemlig at hun skulle lage en barbiedukkekake til Ylva Isabels bursdag, og jeg lovet meg selvsagt bort som kakepyntingsekspert (titler er gratis, sa en tidligere HR-sjef jeg jobbet med, derfor smører jeg litt ekstra på).

Jeg tror rett og slett bildene må tale for seg:

To runde sjokoladekaker ble stablet oppå hverandre. Barbiedukken må testes (etter grundig vasking).

Jenny stikker ut kake av langpannen.

To store og to små kaker stablet oppå hverandre med glasur i mellom. Og en druknende Barbie som roper på hjelp.

Glasur mellom lagene og så er det bare å skjære til etter beste evne. Glasur smøres selvsagt utenpå i stort monn, og jevnes ut med kniv dyppet i varmt vann.

Marshmellowsfondant has på kaken og pyntes med blomster og bokstaver i rosa og lyseblått.

Er den ikke fantastisk?

Kakepynterne med resultatet. Ser du hvor stolte vi er?

Og til slutt selvsagt den svært fornøyde 5-åringen som har fått verdens flotteste bursdagskake!

Til slutt: Jeg måtte vise bilde av kaken til mamma. Jeg sier: Du må se kaken som jeg og Jenny har laget. Mamma svarer: Baker Jenny kaker?!?! Og så viser jeg bildet og mamma sier (dette er da hun som er kjent for verdens beste kaker): Wow. Det må være den fineste kaka jeg noensinne har sett! Så Jenny, nå har du fått mye kred! (Og eventuelle kommentarer på dette innlegget har du 50% eierskap i!)
PS! Vurderer du å bestille en slik kake fra meg/oss, så belag deg på å bla opp temmelig mange laken, for dette tok SABLA lang tid (men med venninneskravling parallelt var jo dette for syklubb å regne).

Read Full Post »

I helgen fyllte storebror Wilhelm 40 år, og i den anledning inviterte han og svigerinne Siw til dobbelt 40-års fest (Siw fyller 40 i januar). Temaet for festen var Gold, så da var det bare å grave etter gull og skinne seg gjennom hele kvelden. Tusen takk til Vanja som lånte meg lekre gullbukser (dessverre ingen selvportrett denne gangen).

Jeg tok ikke mange bilder fra kvelden, men jeg rakk å få med meg noen bilder av bursdagsbarna:

Siw i gullkjole og Wilhelm er Winnie eller OnklW tror jeg.

40 år er ingen dårlig alder!

Marthine var serveringsdame og fotograf på festen, og hadde lekkert gullslips.

Jeg var selvsagt også bakemester Harepus i denne anledningen, og det var ikke bare-bare å finne en løsning på gullspørsmålet. Men etter gode tips fra Vanja (ja, hun med gullbuksene!), så fikk jeg kjøpt en spiselig gullspray som jeg sprayet hele kaken med. Og i all beskjedenhet – jeg synes ikke den ble så verst! Litt annerledes og den passet godt til temaet i hvert fall. Smakte godt gjorde den også.

Langpannekake denne gangen

Etter tips fra Vanja lot jeg noen roser være uten gull, og det gjorde seg egentlig godt.

Og hvis du lurer på hvor du får kjøpt spiselig gullspray, så får du det på Cacas. En boks koster 140 kroner, og jeg brukte hele greia. Litt dyrt, men resultatet ble jo bra!

Read Full Post »

De av dere som er venner med meg på Facebook, har fått med dere at jeg har vært på leting etter Svampebobfigurer. Dessverre fant jeg ingen på denne siden av Atlanteren, så jeg så meg nødt til å lage dem selv. Det er godt 4 åringen har god fantasi, så så lenge Svampebob er gul og firkantet, så er det ikke så nøye med resten.

Men kaken ble fin og den ble veldig godt mottatt, og sannelig er jeg ganske fornøyd og stolt selv også:

Her ser du det ferdige produktet med tre figurer fra Svampebob-tegneserien.

Svampebob er i hvert fall gul og nesten firkantet.

Gary

Sneglen Gary er med.

Patrick, den lettere overvektige sjøstjernen.

Og så til litt tekniske detaljer:
 
Dette er en helt vanlig langpannesjokoladekake, jeg liker denne best. Så har jeg hatt på smørkrem og hele kaken er trukket med Marshmallowfondant (MMF). Oppskriften på det finner du her. Når man har klart å lage denne massen fungerer den som marsipan, bare at den er helt hvit. Den er enkel å farge blå (marsipan og blåfarge blir grått, sånn til info) og den passer godt til sjokoladekake.
 
Figurene har jeg laget i sukkerpasta, og jeg er glad for all trolldeiglagingen min da jeg var mindre, for det kom jammen godt med. Jeg har farget sukkerpastaen og brukt konditorfargen (Wilton) til å male øyne osv. Det var forresten ikke så lurt, da det aldri tørker (som du ser på Gary, så er det røde gnidd utover opptil flere ganger, og det er ikke lett å få bort). Blomstene og skriften er bare vanlig melisglasur med eggehvitter.
 
(Ananasen og lysene er ikke laget av meg, hvis du skulle lure.).  
  
Adine får Svampebobkake til 4 års dagen sin

Adine var temmelig fornøyd med at Svampebob ble med på festen!

Read Full Post »

En variant med hjerter

Velkommen til innflyttingsfesten for bloggen min! Jeg har nå i 3 år hatt bloggen min på blogspot, men nå syntes jeg det var på tide å komme over hit til WordPress. Hovedgrunnen er at jeg opplever at WordPress har et bedre publiseringssystem og at jeg ved å flytte bloggen kunne få navnet livogleven i url’en. Så hjertelig velkommen hit!

I anledningen flyttingen har jeg fått et flott banner, som Kristhild Åsbjørnsdotter har tegnet for meg. Hun er en kunstnerisk sjel som fått med seg essensen av hva denne bloggen handler om gjennom sin humoristiske strek. Tusen takk for flott banner Kristhild! (Og er det noen som trenger en tegning, anbefaler jeg Kristhild på det varmeste.)

Hvis du ikke er glad i bløtekake, kan jeg sterkt anbefale denne Sacher Torten med passende pynt.

I forbindelse med at dette er en ny blogg, gir jeg ut en premie – nemlig en hjemmelaget kake! Så skriv en kommentar på dette innlegget og bli  med i trekningen av en supergod og flott bløtekake til odel og eie. Du kan selv velge kakeinnhold, som kan være bringebær og vaniljekrem; pærer, daim og krem; friske frukter; her er det bare å slippe fantasien løs!

En annen variant med navn og eføy

Noen begrensninger:

  • Du må selv hente kaken hjemme hos meg, dvs. du bør fortrinnsvis bo i nærheten av Oslo.
  • Jeg vil tilstrebe å lage kaken etter vinnerens behov og ønsker, men det må være i nærheten av det du ser på bildene her. Litt kunstnerisk frihet (og amatørfeil) må påregnes
  • Jeg lager kaken til det tidspunktet som passer vinneren, men jeg er ingen kakebakebedrift, så det kan være at ikke alle tidspunkt passer like godt for meg.

 

Kakene kan også drepes, for de som liker sånt.

Sommerblomster og navn

Tall i sommerblomster

Ble du fristet? Skriv en kommentar på dette innlegget innen 15. juni 2010, og bli med i trekningen! Og ikke glem å følge bloggen min fremover, du vet aldri om dette tilbudet dukker opp igjen på et senere tidspunkt!

PS! Spread the word! 😉

Read Full Post »

Omre fikk selvsagt bløtekake med to lys på da han fyllte to år her i mai. Siden jeg har senebetennelse droppet jeg roselagingen, og slang på noen hjerter. Syntes egentlig den ble ganske fin, selv med et kanskje litt vel mye innslag av rosa. Men rosa er jo fint da, også for gutter!
Her er hovedpersonen i aksjon, på fanget til onkel Wilhelm. Adine (til høyre) vil også gjerne blåse!

Read Full Post »

« Newer Posts - Older Posts »